Bern · Länggasse
La Vita
Das Stammhaus mit Gartenterrasse an der Neubrückstrasse.
Küche 11:30–13:45 · 17:30–21:45
ItalRisto Group · Bern · Köniz · Münsingen · Thunersee · Thun
Sechs Häuser.
Ein Holzofen-Herz.
Pizza, Pinsa Romana und Pasta – von Italienern, die Sie wie Familie empfangen. Zwischen Bern und Thunersee.
Restaurant wählenUnsere Restaurants
Wählen Sie Ihr Haus
Liebefeld · Köniz
Da Vito
Der Lieblingsitaliener im Liebefeld – Terrasse unter den Bäumen.
Küche 11:30–13:45 · 17:30–21:45
Münsingen
La Gioia
Direkt am Bahnhof – mit Cocktailbar im Untergeschoss.
Küche 11:30–13:45 · 17:30–21:45
Faulensee · Thunersee
Lido
Holzofenpizza direkt am Thunersee – mit Sonnenuntergang.
Küche 11:30–13:45 · 17:30–21:45
Thun · Altstadt
Al Ponte
An der Aare, bei der Holzbrücke – durchgehend warme Küche.
Warme Küche 11:30–22:00Il Tempo
48 bis 72 Stunden
Zeit ist die einzige Zutat, die man nicht abkürzen kann. Unser Teig bekommt zwei bis drei Tage, bevor er in den Holzofen kommt – ein Unterschied, den man nicht sieht, sondern spürt.
- 0 hDer Teig wird angesetzt.
- 48 hDie früheste Stunde, in der wir ihn backen.
- 72 hDie späteste. Dazwischen liegt die Ruhe, die unser Teig bekommt.
Und dann: der Holzofen.
Wo wir sind
Von der Länggasse an den Thunersee
Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende
Mittags
Tagesmenü
Die Tageskarte der Woche, Haus für Haus.
Da Vito · Tagesmenü · Beispielwoche · Fr
- Menu 1 – Spaghetti al tonno, pomodorini e oliveCHF 18.50
- Menu 2 – Scaloppina di pollo al limoneCHF 20.50
- Menu 3 – Pizza gorgonzola e pereCHF 19.50
Bei La Vita, Celina, La Gioia, Lido und Al Ponte liegt das Tagesmenü im Restaurant auf – Montag bis Freitag, inklusive Salat.
Die Familie
«Sie sind der Gast und wir das Team.»
Seit 2013 wird an der Neubrückstrasse gekocht, was wir lieben: Holzofenpizza, Pinsa Romana mit 48 bis 72 Stunden Teigruhe, hausgemachte Pasta. Aus einem Haus in der Länggasse sind sechs geworden – vom Liebefeld bis ans Ufer des Thunersees. Gastgeber Sebastiano Burgo und sein Team freuen sich auf Sie.
Unsere GeschichteGutscheine
Ein Abend in Italien – zum Verschenken.
Bankette & Events
Menüs ab CHF 40.– pro Person, für 10 bis 100 Gäste.
Take-away & Lieferung
Pizza und Pinsa zum Mitnehmen, Just Eat und Uber Eats.
Pizzateig für zuhause
Unser Holzofenteig, portioniert.
Impressionen
In Zahlen
6Häuser
5Orte
2013Erstes Haus
Was Gäste sagen
Sechs Häuser, eine Handschrift
Wir hatten die beste Pizza/Pinsa welche wir je gegessen haben. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend, trotz des vollen Hauses.
Im Da Vito stimmt einfach alles … Der Teig aus dem Holzofen ist erste Klasse.
Das Warten hat sich gelohnt.
Sehr freundlicher Empfang. Vorab ein top Negroni! Essen frisch und sehr lecker.
Die Pinsa war die beste, die ich je gegessen habe! Hervorragender Service.
Häufige Fragen
Gibt es glutenfreie Optionen?
Ja – glutenfreie Pizza und Pasta auf Anfrage. Bitte sagen Sie es uns bei der Bestellung.
Kann man online reservieren?
Ja, in jedem unserer sechs Häuser direkt hier auf der Website oder telefonisch. Wir empfehlen, frühzeitig zu reservieren – besonders am Wochenende.
Bieten Sie Lieferungen an?
La Vita, Da Vito und Celina liefern über Just Eat, Celina und Al Ponte zusätzlich über Uber Eats. Take-away gibt es in allen sechs Häusern.
Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?
Bar, Debit- und Kreditkarten sowie Twint. Für Firmen auf Voranmeldung auch Bestellung auf Rechnung.